LES NOIX DE CAJOU CONTIENNENT-ELLES DE LA VITAMINE K? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Avis d'expert de : María F. Carzon

Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina

La noix de cajou est un fruit sec avec une grande quantité d’énergie et de nutriments. Il contient certains nutriments tels que la vitamine K, le cuivre, le magnésium, le manganèse et le phosphore. Voir l'original

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Avis d'expert de : Livia Dickson Chen

PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil

Dans la noix de cajou, il n’y a pas de vitamine K, du moins il n’y a pas de rapports de quantification de cette vitamine dans ce fruit, mais la noix de cajou contient 34 mcg de vitamine K et est l’une des noix les plus nutritives. Voir l'original

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Avis d'expert de : Mantwa Radebe

Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa

Des études ont montré que la noix de cajou contient 34,8 microgrammes de phylloquinone (vitamine K) pour 100 g de noix, mais les noix ne sont pas des sources alimentaires importantes de vitamine K, donc un apport combiné avec d’autres aliments riches en vitamine K est recommandé. Voir l'original

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