FAQ PROFESSIONNELLES : LA POUDRE DE CHILI EST-ELLE SANS GLUTEN?
Avis d'expert de : Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
La poudre de chili n’est pas toujours sans gluten. Parfois, les vendeurs coupent la poudre de chili pure avec de la farine de blé, de nombreuses marques populaires utilisent cette technique. Voir l'original
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Avis d'expert de : Madison Deakin
Bachelor's degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia
Seul? Oui, la poudre de piment est sans gluten. Certains fabricants utilisent de la farine contenant du gluten pour réduire l’agglutination de la poudre de piment. Assurez-vous de toujours vérifier l’étiquette de votre épice pour vous assurer qu’elle est 100% sans gluten. Voir l'original
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Avis d'expert de : Maria Arienti
Postgraduate in Nutritional Support/Bachelor in Nutrition · 13 years of experience · Argentina
La poudre de chili n’est pas toujours sans gluten. Comme avec beaucoup d’autres épices en poudre, les vendeurs coupent parfois la poudre de chili pure avec de la farine de blé. Voir l'original
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