TUNISIE : LES PRIX DE PLUSIEURS PRODUITS DE BASE S’ENVOLENT ENCORE !

En Tunisie, les prix des légumes, des fruits et de la viande (rouge et blanche) ont maintenu leur niveau élevé, même après la fin du mois sacré de Ramadan.

Lors d’une tournée  ce jeudi 18 avril 2024 au marché central de Tunis, Africanmanager a constaté que la tendance haussière des prix de la viande rouge se poursuit encore. Au point tel que le prix  n’est pas descendu sous la barre  des 48 dinars.

À son tour, les prix de vente du poisson ont continué de grimper à l’instar des daurades, le Loup, le Rouget (..).

De même, le prix du kilogramme de piment oscille entre 3,400 dinars et 4 dinars, celui  des tomates est de 2,5 dinars, tandis que le prix du le kilogramme d’oignons a atteint 1 dinar600.

En revanche, une légère baisse a été enregistrée pour les prix de certains fruits, comme les fraises, dont le prix a baissé de 3 dinars le kilogramme, tandis que les bananes ont atteint 5 dinars (…).

Selon le président de l’Organisation tunisienne pour informer le consommateur, Lotfi Riahi, dans d’autres espaces commerciaux, dans les boucheries notamment, les viandes sont vendues à des prix exorbitants.

Il a, en outre, confirmé que les prix de vente de plusieurs produits alimentaires ont atteint des niveaux records malgré l’intervention de l’Etat, tout en soulignant que des prix n’ont pas baissé et sont restés aux mêmes niveaux que pendant le mois de Ramadan.

L’inflation décroche à 7,5% en février

Selon les dernières données de l’institut national de la statistique (INS), le taux d’inflation a  atteint  7,5%, contre 7,8% en janvier de la même année.

Cette baisse s’explique par la décélération de le courbe des prix entre février et janvier de cette année, comparativement à la même période l’année précédente.

Les prix de l’alimentation ont augmenté de 10,2% sur un an en février 2024, avec des hausses notables dans différentes catégories telles que le café en poudre (+35%), les viandes ovines (+22,5%), les huiles alimentaires (+21,8%), les condiments (+18,5%), les légumes frais (+15,2%), les viandes bovines (+12,2%), et les poissons frais (+11,7%).

Les produits manufacturés ont également enregistré une augmentation de prix de 7,4% sur un an, notamment en raison de la hausse des prix des matériaux de construction (+4,7%), des produits de l’habillement (+10%), et des produits d’entretien courant du foyer (+9,7%).

Les services ont connu une augmentation de prix de 5,4% sur un an, principalement due à la hausse des prix des services des restaurants, cafés et hôtels (+10,4%), des services financiers (+13,8%), et des services de santé (+9,1%).

Le taux d’inflation sous-jacente, excluant les produits alimentaires et l’énergie, est passé à 7% en février 2024, contre 6,8% le mois précédent.

Les prix des produits libres ont augmenté de 8,4% sur un an, tandis que les produits encadrés ont enregistré une hausse de 4,4%. Les produits alimentaires libres ont connu une hausse de 11,2%, comparativement à 3,6% pour les produits alimentaires à prix encadrés.

Les prix à la consommation ont augmenté de 0,2% en février 2024, principalement en raison de la hausse des prix de l’alimentation (+0,7%) et des services de santé (+5,2%). Cependant, une baisse de 4,5% des prix des produits d’habillement a été observée en raison des soldes d’hiver.

Les prix des produits alimentaires ont augmenté de 0,7% sur un mois, avec des hausses notables dans les viandes ovines (+3,8%), les viandes bovines (+1,6%), les huiles alimentaires (+1,2%), les légumes frais (+0,9%), tandis que les prix des fruits frais ont baissé de 1,1% et ceux des volailles de 0,9% (…).

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2024-04-18T17:12:55Z dg43tfdfdgfd